Un rápido cribado mediante la TXRF de productos agrícolas y pescados es necesario debido a varias razones. El material alimenticio puede acumular elementos tóxicos, como metales pesados, y por ende son un reservorio intermedio mediante el cual estos elementos tóxicos, provenientes del suelo, agua y aire pueden ser transferidos a organismos vivientes, y de aquí a la cadena alimenticia. En las plantas la presencia de irregularmente altos niveles de Br y Cl pueden indicar la aplicación ilegal de pesticidas, o adulteraciones durante el proceso de la producción del alimento procesado. El análisis de elementos a nivel de trazas en plantas y pescados puede ser realizado con el espectrómetro TXRF S2 PICOFOX, lo cual no requiere una digestión previa de la muestra con reactivos peligrosos. El S2 PICOFOX es el primer espectrómetro de sobremesa portátil para microanálisis cuantitativos y semicuantitativos rápidos de líquidos, suspensiones, sólidos y contaminantes.